- 1 kg kiselog kupusa ribanca
- 400 g mlevenog juneceg mesa
- 200 g suve slanine
- 1 veza peršuna
- 1 supena kašika zacina od sušenog povrca
- 1 kašika ulja
- 3 jajeta
- 200 g kisele pavlake
- 2 dcl slatke pavlake
- so - biber
Izdinstajte kupus na ulju i isitnjenoj slanini.Posebno izdinstajte meso, zacin od sušenog povrca i isitnjen peršun. U šerpu stavite pola kupusa,meso i odozgo drugu polovinu kupusa.Umutite jaja,kiselu i slatku pavlaku, pobiberite i zalijte pripremljen kupus. U prethodno zagrejanoj rerni pecite otklopljeno 1 sat na 220 c . Služite toplo.
0 comments:
Post a Comment