Potrebno:
- 1 manja glavica kupusa,
- 1 glavica crnog luka,
- 500gr mlevene junetine,
- so, biber,
- 2 supene kašike ulja,
- 400ml jogurta od obranog mleka,
- 2 jajeta,
- 400gr crnog hleba.
Priprema:
Na umereno zagrejanom ulju prodinstati sitno sečeni crni luk, pa kad porumeni, dodati mleveno meso. Dinstati 10 minuta, pa dodati i sitno sečeni kupus. Dinstati 25 minuta, začiniti i preručiti u odgovarajuću posudu. Jelo preliti jogurtom u koji smo prethodno umešali umućena jaja. Jelo zapeći 15 minuta na 180C. Gotovo jelo servirati uz crni hleb.
0 comments:
Post a Comment