Sastojci:
- 1 veca glavica kupusa,
- 1/2 kg mesa bravetine,
- 2 paradajza (ili kasika paradajz sosa),
- 1 glavica crvenog luka,
- 2-3 mrkve,
- 5 kasika ulja,
- so,
- biber u zrnu.
0cistiti kupus od spoljnih listova, oprati ga i izrezati na cetvrtine, luk na kriske, a meso na komade. Sve to poredati u serpu, posoliti, staviti biber i dodati ulje. Zalije se toplom vodom i kuva se 2 sata na tihoj vatri.
0 comments:
Post a Comment